A propos
Fransisca a été appelée "Mère Siska" par sa progéniture et bientôt tout le monde s'est beaucoup adressé à elle. Lors d'un voyage à Amsterdam, Mère Siska a vu une peinture d'un gaufrier à cinq coeurs. Une fois rentrée chez elle, son beau-frère, forgeron, forgea un gaufrier à cinq coeurs à De Pinte. De cette façon, elle avait un cœur pour chaque enfant pour chaque deux gaufres et les gaufres étaient cuites à chaque anniversaire.
Dans l'auberge de Mère Siska, les ventes étaient organisées par des notaires. Lorsqu'un notaire anversois goûta les gaufres des enfants de Mère Siska, il lui demanda d'organiser une fête de la gaufre similaire pour sa fille. La fête a été un tel succès et a signifié le début de la vente de gaufres sur demande.
ouvert à partir de 11h, cuisine non-stop ouverte
Fermé les lundis et mardis
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